Resep: Ayam Geprek Nikmat

Posted on

Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek – Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek – Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Ayam Geprek Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam Geprek yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Geprek.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek

  1. Siapkan Ayam crispy (Kentucky).
  2. Ambil 500 gr ayam (bole sayap dada tau paha).
  3. Ambil 500 gr tepung terigu.
  4. Diperlukan 1 btr telur.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan Lada bubuk.
  8. Diperlukan Garam.
  9. Siapkan Penyedap.
  10. Diperlukan Minyak.
  11. Siapkan Air.
  12. Ambil Sambal.
  13. Diperlukan Cabe setan.
  14. Siapkan Bawang putih.
  15. Diperlukan Garam.
  16. Ambil Vetsin (opsional).

Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok.

Berikut cara memasak: Ayam Geprek

  1. Cuci bersih ayam, kemudian haluskan bawang dan kunyit..
  2. Taruh ayam dalam wadah kemudian masukkan bawang dan kunyi yang sudah dihaluskan, kasi air, garam, penyedap dan lada, diamkan beberapa saat. (Lebih baik jika dimasukin dalam kulkas dulu semalam, tujuanya biar bumbu ayam meresap).
  3. Taruh tepung (dalam wadah yg agak besar) dan telur dalam wadah yang berbeda.
  4. Ambil satu per satu ayam yang sudah direndam tadi, remas remas di dalam tepung, kemudian celupkan kedalam telur, masukkan kedalam tepung lagi (ulangi beberapa kali sampai ketebalan yang dikehendaki).
  5. Siapkan penggorengan (usahakan pakai penggorengan yang agak cekung dalam, supaya ayam saat digoreng tenggelam dalam minyak..
  6. Panaskan penggorengan, lalu masukka ayam, tunggu sampai warna keemasan..
  7. Untuk membuat sambalnya, cuci bersih cabe setan (bisa disesuaikan dg berapa banyak ayam yang mau di geprek) dan bawang (jangan banyak2 nanti getir rasanya). Kalu saya misal 7 cabe pakai setengah biji bawang yang sedang atau tdk terlalu besar..
  8. Uleg cabe setan beserta bawang kasih garam dan vetsin (opsional) jika sudah halus siram sambal dengan minyak panas 1 sdm..
  9. Setelah sambal siap, masukkan ayam krispi dan geprek berlahan, ratakan sambalnya..
  10. Ayam geprek siap dinikmati.

Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek – Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *