Yuk Kita Membuat Oseng ayam nanas Lezat

Posted on

Oseng ayam nanas. Buah nanas bisa di jadikan sayur? Bisa dong, Sayur nanas lezat di jamin makan banyak, tambah terus, rasa yang masam manis. Oseng nanas lezat yg bikin ketagihan, bkin selera makan bertambah.

Oseng ayam nanas Potong-potong nanas, masukkan ke wajan dan tuangkan air. Tambahkan tauco, kecap asin dan bubuk kaldu rasa ayam. Teruskan memasak hingga nanas agak layu dan bumbu benar-benar meresap.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Oseng ayam nanas yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Oseng ayam nanas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Oseng ayam nanas

  1. Diperlukan 500 gram ayam.
  2. Siapkan 2 biji nanas muda (ukuran sedang).
  3. Ambil 3 siung bawang putih.
  4. Ambil 3 bawang merah.
  5. Ambil 1/2 buah bawang bombay (kalau ga ada bisa diskip).
  6. Diperlukan 3 buah cabe hijau besar.
  7. Ambil 5 buah cabe rawit.
  8. Ambil 1 bks penyedap rasa (royko).
  9. Ambil secukupnya Garam.
  10. Ambil secukupnya Gula.
  11. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Tambahkan gula pasir dan garam (jika perlu) sesuai selera. Tuangi air, kecilkan api dan tutup. Teruskan masak hingga nanas agak layu dan bumbu meresap. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan gula (jika suka) sesuai selera.

Berikut cara memasak: Oseng ayam nanas

  1. Potong ayam kecil-kecil kemudian cuci bersih.
  2. Kupas nanas iris kecil sebesar satu ruas jari.
  3. Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, bawang bombay, dan cabe rawit.
  4. Siap minyak goreng secukupnya diwajan tunggu sampai panas lalu masukkan irisan bawang merah dan putih, setelah bawang layu lalu masukkan cabe hijau dan cabe rawit + bawang bombay.
  5. Masukkan potongan ayam, tunggu sampai ayam setengah matang baru masukkan nanas, tambahkan bumbu penyedap+garam+gula. Diamkan smpai air dari nanas sedikit kering sampai bumbu meresap.
  6. Tes rasa, jika dirasa kurang tambahkan bumbu kembali sesuai selera. Setelah matang angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.
  7. Enak kalo dimakan dengan nasi hangat.

Untuk bahan, semua bisa sesuai selera ya. Resep udang memang selalu punya cita rasa yang spesial. Apalagi kalau dimasak dengan bumbu tumis nanas. Ini merupakan cara tradisional yang ampuh dan cepat untuk membuat daging empuk. Dikutip dari Pak Budi, seorang pemilik restoran terkenal dengan menu olahan kambing, Warung Sederhana.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *